ऐसे बनाये केले से बने स्वादिष्ट Banana Cutlet Recipe
कटलेट सबका पसंदीदा नाश्ता होता है। इसलिए दोस्तों आज हम आपको केले से बनने वाला कटलेट यानी Banana Cutlet Recipe बनाने का तरीका बताने जा रहे हैं। यह झटपट बनने वाली डिश है।
Banana Cutlet बनाने की सामग्री-
4 कच्चे केले उबले हुए
एक कटोरी हरी मटर उबली हुई
1/3 कप मैदा
1 टीस्पून भुना जीरा
तीन बारीक कटी हुई हरी मिर्च
1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
आधा चम्मच काला नमक
आवश्यकतानुसार ब्रेड का चूरा
तलने के लिए तेल
स्वादानुसार नमक
Banana Cutlet बनाने का तरीका-
एक बड़े बाउल में केले, मैदा और मटर डालकर उसे अच्छे से मसल लें। सभी मसालों को इसमें डालकर मिक्स कर लें| अब इस आटे की छोटी-छोटी लोई बनाए|
इसे हाथ से चपटा कर दे या सांचे में भरकर मनचाहा आकार दें। कढ़ाई में तेल गर्म करें। कटलेट्स इसमें डालकर भूने जब तक की वे सुनहरा ना हो जाए। अब इसे चटनी के साथ सर्व करें।
