न्यूयॉर्क। अदरक की उपयोगिता से इनकार नहीं किया जा सकता, यह प्राचीन काल से ही भोजन और दवा बनाने में इस्तेमाल किया जाता रहा है। आइये आपको बताते हैं कि आप अगर रोज अदरक खाएंगे तो शरीर में क्या परिवर्तन आएंगी।
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पाचन तंत्र में मजबूती
इसमें मौजूद फ्यूनोलक कम्पाउंड की वजह से पेट की सूजन और जलन से निजात मिलेगा। एक रिसर्च में 24 ऐसे व्यक्ति लिये गये जिनका पेट ठीक काम नहीं कर रहा था, उन्हें खाने से पहले 1.2 ग्राम अदरक का एक्सट्रेक्ट दिया गया, अनुसंधान के अंत में यह निष्कर्ष निकला कि उन लोगों के पेट के पाचन तंत्र 50 प्रतिशत बेहतर हुआ।
जी का मितलाना
अगर आपका जी मितलाता है अदरक खाने से इसमें सुधार आयेगा। आप अदरक की चाय पीयें ताकि इससे पेट तो ठीक होगा ही लेकिन साथ ही आपका जी मितलाना भी ठीक हो जायेगा। गर्भवती महिलाओं में किये गये रिसर्च में यह बहुत उपयोगी पाया गया है।
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दर्द के लिए
जॉर्जिया अनुसंधान विश्वविद्यालय के अनुसार, रोजाना अदरक खाने से मांसपेशियों के दर्द में आराम मिलता हैं।
दिल की बीमारियों के लिए
हमारे खून में मौजूद शुगर की वजह से कई बीमारियां पैदा होती हैं और दिल की बीमारी इसमें सबसे उपर है। अगर आप रोज अदरक खाएंगे तो खून में शुगर का स्तर सामान्य रहेगा और आपको दिल की बीमारी नहीं होगी।
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कोलेस्ट्रॉल के लिए
45 दिवसीय अनुसंधान अध्ययन में, 90 लोगों को रोजाना तीन ग्राम अदरक पाउडर खाने को दिया गया और यह बात सामने आई कि उन लोगो का कोलेस्ट्रॉल का स्तर नियंत्रण में था।
मानसिक शक्ति के लिए
अदरक के उपयोग से दिमाग को आवश्यक मात्रा में मदद मिलता है जिसकी वजह से इसे मजबूती मिलने के साथ इसकी उपलब्धता में भी सुधार होता है।