Eggplant juice
आपने बैंगन को सिर्फ खाने में ही प्रयोग करते है, लेकिन बैंगन हमारे खून को साफ करता एवं मोटापापन को भी कम करता है। बैंगन में ढेर सारे एंटीआॅक्सीडेंट एवं फाइबर होता है, जो हमारे बाॅडी में जमें घातक लिपिड को बाहर निकालता है ( Eggplant juice)।
बैंगन के जूस बनाने के विधि :-
माध्यम आकार का एक बैंगन ले और उसे बेकिंग सोडा में धो ले, इसके बाद बैंगन को छोटे-छोटे टुकड़ो में काट लीजिये। एक कंटेर में डालकर उसमें एक लीटर पानी भर दे। फिर उसमें नींबू के रस निचोड़ कर उसे फ्रिज में रातभर के लिए छोड़ दे। और इस ड्रिंक को हर महीने में सात दिनो तक लेना।
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