वैसे तो दुनिया भर में हर कोई अपने खाने को बहुत स्वादिष्ट बनाने के लिए एक के साथ दूसरा फूड मिलाता है, जिससे कुछ नये अंदाज का स्वाद सामने आ जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि ऐसे बहुत से फूड हैं जिन्हे एक साथ खाना या आगे पीछे खाना खतरनाक माना जाता है। और अगर उन्हें एक साथ खाना खाने में कोई नुकसान न भी हो, तब भी लोग इन्हे साथ इस्तेमाल करने में काफी सावधानी रखते हैं। ऐसी ही कुछ खाद्य पदार्थ के बारे में यहां बताया जा रहा है, जिन्हे किसी डाॅक्टर के सलाह के बिना एक साथ न खाना ही बेहतर है।
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तरबूज और पानी
तरबूज में 90 से 95 प्रतिशत पानी होता है और इसके साथ अधिक पानी पीना अच्छा नहीं है, ऐसा करने से पेट खराब हो सकता है।
चाय और दही
चाय और दही दोनो ही अम्लता से भरा हुआ खाद्य पदार्थ हैं, जिसके कारण जब पेट में एक साथ मिलता है तो हाजमे के सिस्टम को धीमा कर देता है।
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दूध और केले
वैसे तो दुनिया भर में केले का शेक बेहद पसंद किया जाता है और बच्चे-बड़े सभी ही इसे शौक से पीते हैं, लेकिन चिकित्सा अनुसंधान में यह बात भी सामने आई है कि केला और दूध एक साथ मिलकर पेट के लिए काफी भारी हो जाता है जिससे पेट खराब हो सकता है
दही और फल
चिकित्सा अनुसंधान के अनुसार, अगर दही को किसी खट्टे फल के साथ खाया जाये तो यह शरीर में एक ऐसा एसिड पैदा करता है जो मेटोबोलेजम को धीमा कर देता है।
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मांस और दूध
दूध और मांस को एक साथ खाने को सदियों से मना किया जाता रहा है, बहुत से लोग कहते हैं कि मछली खाने के बाद दूध पी लिया जाये तो त्वचा पर सफेद धब्बे पड़ जाते हैं, और ऐसा भी कहा जाता है कि दूध और मांस को एक साथ खाने से पेट भी खराब हो सकता है
दूध और नींबू
दूध में अगर नींबू मिला़ दिया जाए तो यह फट जाता है, ऐसा कुछ तब भी होगा जब यह दोनों फूड्स आपके पेट में मिल जाएं, वैसे तो ऐसा भी कहा जाता है कि मानव पेट नींबू से अधिक एसीड रखता है, लेकिन इसके बावजूद आज भी दूध और नींबू को एक साथ खाने से मना ही किया जाता है।
