लंदन। आंखो की समस्या आजकल सामान्य पाये जाने वाली बीमारियों में से एक है। आंख की सूजन, रात को देखने में परेशानी, आंखों से पानी आना या प्रकाश की तीव्रता को सहन न कर पाना, और दृष्टि की कमजोरी जैसी समस्याओं से बच्चे और बड़े हर कोई परेशान लग रहा है।
यद्यपि आपको इन समस्याओं के निदान के लिए चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए, लेकिन कुछ पोषक तत्वों का उपयोग आपके आंख के स्वास्थ्य के लिए भी बहुत उपयोगी हो सकता है। वेबसाइट ‘आर्गेनिक हेल्थ टीम’ के अनुसार कमजोर दृष्टि वालों के लिए टमाटर और उस जैसी अन्य खाद्य पदार्थ बहुत लाभदायक होती है। दरअसल इस उद्देश्य के लिए ऐसी सभी खाद्य पदार्थ कारगर हैं जिनमें विटामिन ए पाया जाता है।
विटामिन ए से भरपूर इन खाद्य पदार्थों में टमाटर के अलावा कलौंजी, सलाद, खुबानी, शकरकंद, शिमला मिर्च, मछली के तेल, आम, पालक, शलजम, जई, दूध, गाजर, मक्खन, पोदीना, हरी मिर्च, पालक, लाल मिर्च, मटर, राई, सूखी खूबानी और पपीता आदि शामील है।
