सोचें आप उस वक्त अपने आॅफिस में मौजूद है और दिन में 3 से 4 बजे आपको कोई जरूरी काम करना है, लेकिन दो बजे दोपहर का खाना खाने के बाद ही आप सुस्ती महसूस करने के साथ नींद में झुलमुलाना शुरू हो जाये तो क्या होगा? ऐसा सिर्फ आपके साथ ही नहीं लगभग सब के साथ होता है कि दोपहर का खाना खाने के बाद नींद आ जाती है, लेकिन क्या इसकी कोई खास वजह है?
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यह बहुत आम बात है कि दिन में पेट भर खाना खाने के बाद या ऐसा खाना जिसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा ज्यादा हो तो नींद आती है, जिसे लोग झपकी कहते हैं। दोपहर का खाना खाने के बाद नींद आने की असल वजह यह है कि हमारे शरीर में इंसोलेन की सतह काफी बढ़ जाती है। खाना जितना भारी होगा शरीर में इंसोलन उतनी बढ़ेगी, इस दौरान शरीर में सिलिप हार्मोन जिसे नींद पैदा करने का हार्मोन भी कहा जाता है, यह जन्म लेता है, जो मस्तिष्क में थकान का विचार पैदा करता है, जिसे सुस्ती पैदा होती है, और सारा फोकस खाने को हजम करने में रहता है।
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खाना खाने के बाद सबसे अहम फंक्शन इसको हजम करना है जिसके लिए एनर्जी की जरूरत पड़ती है, इसलिए दिन का खाना खाने के बाद शरीर में सुस्ती महसूस होती है। यह बात खाने पर भी निर्भर करती है, अगर खाना फैट से भरपुर है तो इसे हजम होने में वक्त लगेगा। ऐसा ही कुछ रात के खाने के बाद भी होता है, लेकिन इस वक्त हमें इस बात का ज्यादा अंदाजा इसलिए नहीं होता क्योंकि रात के वक्त हमारा दिमाग जानता है कि नींद लेनी है, लेकिन दिन में सोने का कोई वजह नहीं होता इसलिए नींद ज्यादा महसूस होता है।
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दिन के खाने के बाद नींद से बचने के लिए क्या करें? कुछ खास नहीं, क्योंकि यह हालत बिल्कुल नाॅर्मल है, अलबत्ता अपनी डाईट का ध्यान करते हुये खाने की मात्रा में कमी लाई जा सकती है, आप जितना ज्यादा खायेंगे, उसको हजम होने में उतनी एनर्जी की जरूरत पड़ेगी, और आप उतनी ही नींद महसूस करेंगे। ऐसे आहार खांये जो असानी से हजम हो जाये, ताकि आप दिन में तरो ताजा रहें।
