सलाद : स्वाद के साथ सेहत भी salad ke fayde
हमने कई बार देखा है कि कुछ लोग सलाद का सेवन करना बहुत अच्छा मानते हैं , और सलाद अधिक मात्रा में उपयोग करते हैं, क्योंकि सलाद स्वाद के साथ सेहत भी देता है। भोजन के साथ सलाद खाने का खास महत्व Salad ke fayde है । सलाद में पालक के पत्ते डालें ,पत्ती डालने से यह गुणकारी हो जाती है, क्योंकि इनमें भारी मात्रा में आयरन होता है ।
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ड्राई फ्रूट जैसे अखरोट ,मूंगफली और बादाम को अपने सलाद में जरूर शामिल करें ,इनमें हेल्थी ऑयल होता है। मशरूम में पोटेशियम होता है , मशरूम का भी सेवन नियमित करें ,साथ ही इससे त्वचा भी निखरती हैं , इसके साथ-साथ यह आपको कई बीमारियों से भी बचाता है। हरी बींस में कॉपर ,विटामिन ए और बी तो होता ही है, साथ ही यह हमारे शरीर को और भी कई पोषक तत्व प्रदान करती हैं।
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गाजर में फ्लैट और कोलेस्ट्रॉल नगण्य होता है । इसे अपने सलाद में जरूर शामिल करें। खीरा ,ककड़ी आदि गर्मियों के मौसम में लेने से डिहाइड्रेशन की समस्या नहीं उत्पन्न होती जिससे शरीर में पानी की कमी नहीं होती। टमाटर और नींबू को भी अपने सलाद में शामिल करना ना भूलें ,यह भी बहुत लाभदायक है।
