हर संस्कृति के अपने मसाले और जड़ी बूटी होते हैं जो खाद्य आधार से किसी पावर हाउस से कम नहीं होते, उनमें से एक हल्दी भी है। पूरे भारत में इसे आमतौर पर इस्तेमाल किया जाता है, जिसके कई लाभ हैं। यह भोजन का रंग और स्वाद बेहतर नहीं करती बल्कि कीटनाशक होने के साथ मजबूत एंटी आकसाईडेंट मसाला भी है। इसके लाभ आपको जरूर दंग कर देंगे।
लिवर की सफाई
हम आमतौर पर जो खाते हैं, केवल आज के दौर में, वह आहार अक्सर रसायनों, कीटनाशकों और अन्य प्रदूषण की जद में आता है और उसके जहरीले प्रभाव लिवर और गुर्दे सहित अन्य शारीरिक प्रणाली में इकट्ठे हो जाते हैं जो कि विभिन्न रोगों का कारण बनते हैं, लेकिन हल्दी का उपयोग उनके प्रभाव को खत्म करता है और लिवर सफाई करके उसे ठीक रखता है।
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चेहरा चमकाएं
हल्दी मृत त्वचा कोशिकाओं की सफाई के लिए एकदम सही है और यह त्वचा को जवानी जैसी चमक देने में मदद करता है। हल्दी दूध या दही में मिलाएं और अच्छी तरह मिक्स करके चेहरे या शरीर के किसी भी हिस्से पर लगाये। इसे सूखने तक छोड़ और गुनगुने पानी से साफ कर दें, जबकि इस दौरान चेहरे पर हल्की मालिश भी करते रहें।
संक्रमण से सुरक्षा
हल्दी शक्तिशाली एंटी आकसाईडेंट और कीटनाशक मसाला है जो विभिन्न संक्रमण जैसे ई कोलाई (जो कि गंभीर संक्रमण, पेट में गैसे के दर्द, हैजा और अन्य समस्याओं का कारण बनता है) की रोकथाम करता है।
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कील-मुहासे और सूजन को साफ करे
हल्दी का उपयोग कील-मुहासों को रोकता ही नहीं करता बल्कि उसे अक्सर चेहरे पर लगाने से कील-मुहासों के निशान और सूजन को दूर करने में भी मदद करता है।
खराशों और जले हुए घाव पर उपयोगी
हल्दी चूंकि स्वाभाविक रूप से कीटनाशक सुविधाओं समेटे हुए है और खराशों, घाव और जलने आदि के लिए उपयोगी है, जो मरहम का काम करती है।
बढ़ती उम्र को रोकने में उपयोगी
हल्दी एंटी आकसाईडेंट मसाला है जो कि शरीर के अंदर खतरनाक स्वास्थ्य घटको को बढ़ने से रोकता है और कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा कर उम्र बढ़ने से आने वाली गिरावट को रोकने का काम करता है। इसी तरह यह नई कोशिकाओं के विकास में भी सहायक है जो बढ़ती उम्र के प्रभाव को कुछ हद तक दूर करने में मदद करता है।
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चेहरे के अनावश्यक बालों को कम करेगा
यह महिलाओं के लिए काफी महत्वपूर्ण है और हल्दी चेहरे के अनावश्यक बालों के विकास को रोकने में मदद करता है। इस उद्देश्य के लिए 1/4 चम्मच हल्दी एक चम्मच बेसिन में मिक्स करे और पानी डालकर पेस्ट बना लें। इसे चेहरे पर पंद्रह मिनट लगा रहने दें और फिर धोलें। अगर इस टोटके को नियमित बना लिया जाए तो एक महीने के अंदर काफी अंतर देखा जा सकेगा।
नोट:- यह लेख आम जानकारी के लिए है, पाठकों इस संबंध अपने चिकित्सक से भी जरूर सलाह लें। और नीचे अपनी राय देना भुले।
